Ökologischer Weinbau – Viñedos Ruiz Jiménez –

Viñedos Ruiz Jiménez
Bodega - Viñedos Ruiz Jiménez

Bodega

Die 1998 errichtete Bodega besitzt eine Kapazität zur Herstellung von 600.000 Litern Wein. Die gesamte Produktion findet unter ökologischen Gesichtspunkten statt. Ein klares Unterscheidungsmerkmal im Vergleich zu anderen Bodegas, denn bei uns liegt der Herstellungsprozess zu 100 % in unseren eigenen Händen.

Die Bodega umfasst 3 Hallen, einer für Weinerzeugung, einer für die Reifung des Weins und -abfüllung.

In der ersten Halle befinden sich Depots aus Edelstahl und Beton, die eine Kapazität von 500 bis 50.000 Litern aufweisen und eine sehr gute Kontrolle der Gärung und Weinbereitung erlauben.

In der Reifung befinden sich 600 Holzfässer aus französischer und amerikanischer Eiche.

Ebenfalls hier befindet sich unser Weingestell für 90.000 Faschen.

Barriques von Viñedos Ruiz Jiménez Depots von Viñedos Ruiz Jiménez
Wir verwenden eigene Cookies sowie Cookies von Drittanbietern, um Ihnen entsprechend Ihren Navigationsgewohnheiten einen besseren Service bieten zu können. Wenn Sie diese Website weiter verwenden, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Unsere Cookie-Richtlinien finden Sie hier.    Cookie-Richtlinien lesen    Okay