Viñedos Ruiz Jiménez - Vinos, viñedos y cultivos ecológicos D.O.C. Rioja

Viñedos Ruiz Jiménez
La bodega de Viñedos Ruiz Jiménez

La Bodega

Construida en 1998, tiene capacidad para elaborar 600.000 litros de vino. Su total producción es Ecológica y Propia, lo que nos diferencia de otras bodegas, ya que el 100% de la creación está en nuestras manos.

La bodega consta de tres naves; elaboración, crianza y embotellado.

En la primera tenemos los depósitos de acero inoxidable y hormigón cuya capacidad oscila entre 500 y 50.000 litros, que nos permite una fermentación y elaboración muy controlada.

En la de crianza, están las 600 barricas de roble Francés y Americano.

Aquí descansa también nuestro botellero con 90.000 botellas.

Las barricas de Viñedos Ruiz Jiménez El huevo de Viñedos Ruiz Jiménez
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